大連→日本 気まぐれDIARY


6年の大連生活から日本での生活へ。日常を気まぐれに綴ってます。
by marorotti
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厚揚げ

 大連で厚揚げといえるものは見たことが無いのです。どこかで売ってるのでしょうか?
 
 売ってないなら作っちゃえと自分で揚げてチンゲン菜と炊きました。
 そこそこイケましたよ。
b0049792_132932.jpg


 揚げたてを生姜醤油でたべました。これもおいしゅうございました!

 揚げるのに時間が結構かかりますが、手間はそれほどなくお勧めです。
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by marorotti | 2006-06-12 01:04 | 食材
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